Соль ) какая? |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
Соль ) какая? |
Oct 1 2014, 18:03
Сообщение
#1
|
|
Форумофил Группа: Members Сообщений: 6,939 Регистрация: 1-October 05 Из: Петропавловск-Камчатский Пользователь №: 203 |
Девы, вопрос ) Есть такая очень красивая соль ) плоские кристалические пластины ) Кто знает как это чудо называется и где это купить ?
-------------------- #алисавсегдаправа #укусикота
|
|
|
Oct 1 2014, 18:54
Сообщение
#2
|
|
Писатель-маньяк Группа: Members Сообщений: 8,532 Регистрация: 16-September 05 Из: nsc.ch Пользователь №: 20 |
Более соленая?
|
|
|
Oct 1 2014, 20:53
Сообщение
#3
|
|
Форумофил Группа: Members Сообщений: 6,939 Регистрация: 1-October 05 Из: Петропавловск-Камчатский Пользователь №: 203 |
Более соленая? красивая )) неужели никто из наших гурманов не знает? -------------------- #алисавсегдаправа #укусикота
|
|
|
Oct 1 2014, 21:22
Сообщение
#4
|
|
Старожил-борзописец Группа: Root Admin Сообщений: 26,109 Регистрация: 7-October 05 Из: Женева/Питер Пользователь №: 222 Пол: Женский |
какая из?
-------------------- Детская, семейная фотосессия в Женеве, Швейцария / детский и семейный фотограф в Женеве, Швейцария
www.ox-photo.ch Графический дизайнер в Швейцарии www.ox-studio.ch |
|
|
Oct 1 2014, 21:25
Сообщение
#5
|
|
Форумофил Группа: Members Сообщений: 6,939 Регистрация: 1-October 05 Из: Петропавловск-Камчатский Пользователь №: 203 |
я знала, что без Окси не обойдется :-)
слева в самом низу, кажется это она. она плоскими пластинками, Оксан? -------------------- #алисавсегдаправа #укусикота
|
|
|
Oct 1 2014, 21:26
Сообщение
#6
|
|
Форумофил Группа: Members Сообщений: 6,939 Регистрация: 1-October 05 Из: Петропавловск-Камчатский Пользователь №: 203 |
а первая что за соль?
-------------------- #алисавсегдаправа #укусикота
|
|
|
Oct 1 2014, 21:59
Сообщение
#7
|
|
Форумофил Группа: Members Сообщений: 7,873 Регистрация: 17-February 06 Из: Zürich Пользователь №: 378 Пол: Паркетный |
я знала, что без Окси не обойдется :-) слева в самом низу, кажется это она. она плоскими пластинками, Оксан? такую можно наверняка можно купить в глобусе или елмоли -------------------- No one can make you feel inferior without your consent. © Eleanor Roosvelt
|
|
|
Oct 1 2014, 22:38
Сообщение
#8
|
|
Старожил-борзописец Группа: Root Admin Сообщений: 26,109 Регистрация: 7-October 05 Из: Женева/Питер Пользователь №: 222 Пол: Женский |
я знала, что без Окси не обойдется :-) слева в самом низу, кажется это она. она плоскими пластинками, Оксан? Это соль «Малдон». Добывают в Великобритании. Она как раз в форме "хлопьев". На вкус воздушная и нежная. Скорее всего можно купить в Глобусе. -------------------- Детская, семейная фотосессия в Женеве, Швейцария / детский и семейный фотограф в Женеве, Швейцария
www.ox-photo.ch Графический дизайнер в Швейцарии www.ox-studio.ch |
|
|
Oct 1 2014, 22:44
Сообщение
#9
|
|
Старожил-борзописец Группа: Root Admin Сообщений: 26,109 Регистрация: 7-October 05 Из: Женева/Питер Пользователь №: 222 Пол: Женский |
Возможно и просто соль в хопьях с разными добавками. (SALT FLAKES)
-------------------- Детская, семейная фотосессия в Женеве, Швейцария / детский и семейный фотограф в Женеве, Швейцария
www.ox-photo.ch Графический дизайнер в Швейцарии www.ox-studio.ch |
|
|
Oct 2 2014, 00:03
Сообщение
#10
|
|
Писатель-маньяк Группа: Members Сообщений: 8,532 Регистрация: 16-September 05 Из: nsc.ch Пользователь №: 20 |
красивая )) неужели никто из наших гурманов не знает? Красивая это наверное факт. Ты мне лучше расскажи как эту красоту показать то... В солонку ее не запихнешь. Не просыплется через дырки мелкие. В суп тоже ложить смысла нет: растворится и кому потом докажешь, что у тебя соль не как у всех лохов из мигры.... Ты как ее к столу подаешь? |
|
|
Oct 2 2014, 05:39
Сообщение
#11
|
|
Заслуженный Автор Группа: Members Сообщений: 1,983 Регистрация: 23-May 06 Пользователь №: 520 Пол: Женский |
в прозрачную мельничку. у меня розовая гималайская в такой. очень удобно в использовании
из мигры кстати соль. так чьо и лохи в курсе. а мельничка оказалась покрепче из коопа. от каких-то неприжившихся чили перцев -------------------- |
|
|
Oct 2 2014, 06:15
Сообщение
#12
|
|
Форумофил Группа: Members Сообщений: 6,939 Регистрация: 1-October 05 Из: Петропавловск-Камчатский Пользователь №: 203 |
Это соль «Малдон». Добывают в Великобритании. Она как раз в форме "хлопьев". На вкус воздушная и нежная. Скорее всего можно купить в Глобусе. salt flakes!!! спасибо огромное а вот и та соль о которой я писала -------------------- #алисавсегдаправа #укусикота
|
|
|
Oct 2 2014, 06:18
Сообщение
#13
|
|
Форумофил Группа: Members Сообщений: 6,939 Регистрация: 1-October 05 Из: Петропавловск-Камчатский Пользователь №: 203 |
Красивая это наверное факт. Ты мне лучше расскажи как эту красоту показать то... В солонку ее не запихнешь. Не просыплется через дырки мелкие. В суп тоже ложить смысла нет: растворится и кому потом докажешь, что у тебя соль не как у всех лохов из мигры.... Ты как ее к столу подаешь? Серёг, такая соль подаётся в открытой солонке с маленькой ложечкой )) она на вкус сильно отличается от обычной соли (даже морской что через мельничку). Самый обычный хлеб с оливковым маслом и солью на вкус становится совсем другим ) -------------------- #алисавсегдаправа #укусикота
|
|
|
Oct 2 2014, 06:45
Сообщение
#14
|
|
Старожил-борзописец Группа: Root Admin Сообщений: 26,109 Регистрация: 7-October 05 Из: Женева/Питер Пользователь №: 222 Пол: Женский |
Красивая это наверное факт. Ты мне лучше расскажи как эту красоту показать то... В солонку ее не запихнешь. Не просыплется через дырки мелкие. В суп тоже ложить смысла нет: растворится и кому потом докажешь, что у тебя соль не как у всех лохов из мигры.... Ты как ее к столу подаешь? По-моему, в наше время даже лохам известно что существует несколько разновидностей соли и применяются они к разным блюдам. (хотя в советском союзе существовала одна каменная соль... эдакий "кирпич" в грязно-белой упаковке, поэтому все были уверены, что других видов соли просто не существует ))) К примеру, вот такя соль в хлопьях подается в специальных баночках. Ею, как правило, заправляют салат или подают к рыбе. Прекрасное сочетание. Я лично очень люблю цветы соли de Camargue (fleur de sel). Ее собирают вручную, а название такое она получила, потому что оттдает легким цветочным ароматом. Довольно дорогая, но стоит того. У любого гурмана всегда под рукой есть эта соль. Я ее подаю к салатам, рыбе, карпаччо (овощным или мясным), антрекотам с кровью и порой использую в десертах (карамель, кукиз). Также продается и подается в баночках и можно солить либо при помощи специальной маленькой лопатки либо прямо пальцами захватывать щепотку соли. Мелкую соль использую как раз для супов, жаркого, приготовления пасты, риса, засолки-маринада, а крупная морская соль живет у меня в солонке и как раз крупный помол соли подходит для больших кусков мяса на гриле или просто обжаренного. Естественно, солить такой солью надо в самом конце готовки или лучше всего на у себя на тарелке. -------------------- Детская, семейная фотосессия в Женеве, Швейцария / детский и семейный фотограф в Женеве, Швейцария
www.ox-photo.ch Графический дизайнер в Швейцарии www.ox-studio.ch |
|
|
Oct 2 2014, 06:56
Сообщение
#15
|
|
Старожил-борзописец Группа: Root Admin Сообщений: 26,109 Регистрация: 7-October 05 Из: Женева/Питер Пользователь №: 222 Пол: Женский |
salt flakes!!! спасибо огромное а вот и та соль о которой я писала Лен, всегда пожалуйста ))) Не видно изображения ((( -------------------- Детская, семейная фотосессия в Женеве, Швейцария / детский и семейный фотограф в Женеве, Швейцария
www.ox-photo.ch Графический дизайнер в Швейцарии www.ox-studio.ch |
|
|
Oct 2 2014, 08:02
Сообщение
#16
|
|
Форумофил Группа: Members Сообщений: 6,939 Регистрация: 1-October 05 Из: Петропавловск-Камчатский Пользователь №: 203 |
-------------------- #алисавсегдаправа #укусикота
|
|
|
Oct 6 2014, 22:52
Сообщение
#17
|
|
Заслуженный Автор Группа: Members Сообщений: 2,485 Регистрация: 26-September 05 Пользователь №: 191 |
По-моему, в наше время даже лохам известно что существует несколько разновидностей соли и применяются они к разным блюдам. (хотя в советском союзе существовала одна каменная соль... эдакий "кирпич" в грязно-белой упаковке, поэтому все были уверены, что других видов соли просто не существует ))) К примеру, вот такя соль в хлопьях подается в специальных баночках. Ею, как правило, заправляют салат или подают к рыбе. Прекрасное сочетание. Я лично очень люблю цветы соли de Camargue (fleur de sel). Ее собирают вручную, а название такое она получила, потому что оттдает легким цветочным ароматом. Довольно дорогая, но стоит того. У любого гурмана всегда под рукой есть эта соль. Я ее подаю к салатам, рыбе, карпаччо (овощным или мясным), антрекотам с кровью и порой использую в десертах (карамель, кукиз). Также продается и подается в баночках и можно солить либо при помощи специальной маленькой лопатки либо прямо пальцами захватывать щепотку соли. Мелкую соль использую как раз для супов, жаркого, приготовления пасты, риса, засолки-маринада, а крупная морская соль живет у меня в солонке и как раз крупный помол соли подходит для больших кусков мяса на гриле или просто обжаренного. Естественно, солить такой солью надо в самом конце готовки или лучше всего на у себя на тарелке. В Советском Союзе было два типа соли - мелкая и крупная. Крупная использовалась в заготовках на зиму. Считалось, что она лучше регулирует вкус продукта и к тому же не содержит йода. -------------------- The true mind can weather all the lies and illusions without being lost. The true heart can touch the poison of hatred without being harmed. Since beginning-less time, darkness thrives in the void, but always yields to purifying light.
|
|
|
Oct 7 2014, 09:59
Сообщение
#18
|
|
Заслуженный Автор Группа: Members Сообщений: 1,347 Регистрация: 1-December 10 Из: GE Пользователь №: 101,847 Пол: Мужской |
|
|
|
Aug 7 2019, 09:23
Сообщение
#19
|
|
Заслуженный Автор Группа: Members Сообщений: 2,207 Регистрация: 2-October 06 Из: Zuerich Пользователь №: 922 Пол: Мужской |
Что лижешь потных девочек???
Это похлеше будет чем соль, и совсем не здоровое получение соли. |
|
|
Jan 22 2020, 11:46
Сообщение
#20
|
|
Беллетрист Группа: Members Сообщений: 674 Регистрация: 5-July 06 Пользователь №: 600 Пол: Мужской |
-------------------- |
|
|
Текстовая версия | Сейчас: 16th September 2024 - 20:01 |