нужен рецепт вафель (для вафельницы) :) Опции

[Ne Tanya]

ноябрь уж наступил, самое время погреться возле уютной вафельницы выпросила давно у мужа в подарок (мулине), а вот один раз вафли не задались и как-то никак с тех пор не соберусь. может, есть у кого секретный рецептик удачных? спасибо.

[Alika]

И я посижу послушаю. Вафельницу в прошлом году купила, тяжеленную, чугунную, наверное. Раз 5-7 пекла, но все не то...

[Лена]

не жалейте масла ))) и всё будет пучком

[MS]

Речка про тонкие или толстые вафли?

[Ne Tanya]

Речка про тонкие или толстые вафли?

толстые!

[MS]

О! Тада и я подожду
Уже как то спрашивала, но так нихто ничё и не выдал ....

[Capra]

такие подойдут? рецепты

[Ne Tanya]

такие подойдут? рецепты

Так там несколько, ты какой пробовала?

[Capra]

Таня, никакой. у меня ни вафельницы нет, ни сладкого я практически никогда не готовлю. с девушкой, которая ведет блог я знакома лично, вкусы конечно у всех разные, но ее отличительная черта в том, что она подробно пишет, что и как ей пришлось,где и какие изменения в исходный рецепт она внесла. поэтому да, в свете того, что других рецептов до сих пор никто не повесил, можно посмотреть.
твои вафли я уже видела, красивые получились расскажешь, как готовила?

[Ne Tanya]

Таня, никакой. у меня ни вафельницы нет, ни сладкого я практически никогда не готовлю. с девушкой, которая ведет блог я знакома лично, вкусы конечно у всех разные, но ее отличительная черта в том, что она подробно пишет, что и как ей пришлось,где и какие изменения в исходный рецепт она внесла. поэтому да, в свете того, что других рецептов до сих пор никто не повесил, можно посмотреть.
твои вафли я уже видела, красивые получились расскажешь, как готовила?

Спасибо, я такой нашла в инете
http://m.allrecipes.com/recipe/20513/classic-waffles/
Получилось нормально, но пока еще не как в Бельгии но уже лучше, чем в 1 раз

[Betti]

http://www.diets.ru/post/223005/

[Betti]

ноябрь уж наступил, самое время погреться возле уютной вафельницы выпросила давно у мужа в подарок (мулине), а вот один раз вафли не задались и как-то никак с тех пор не соберусь. может, есть у кого секретный рецептик удачных? спасибо.

Elen 24 Jan 2008 12:41
Хочу добавить, что рецепт известен очень давно - это был самый простой и самый вкусный рецепт вафель. Помню его наизусть - 5 яиц, стакан сахара, стакан муки, пачка маргарина (стакан обычный граненый, маргарин 250 гр (раньше были такие пачки)). Тесто по консистенции как сметана. Обычно на вафельницу кладут полную столовую ложку. Но еще нужно смотреть, какая вафельница и тогда уже ориентироваться по ней. Обычно сделав пару вафель, уже видно сколько нужно теста на одну.