Стимер vs. Скооварка |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
Стимер vs. Скооварка |
May 4 2009, 15:47
Сообщение
#1
|
|
Писатель-маньяк Группа: Members Сообщений: 9,059 Регистрация: 18-September 05 Из: ZH Пользователь №: 75 Пол: Женский |
Не разбираясь в вопросе ищу тех кто в этом понимает - если есть у меня скороварка с функцией пароварки (там такое ситечко на дно ставится) имеет ли смысл покупать стимер (с целью кормления дитя)?
-------------------- "Be who you are and say what you feel, because those who mind don't matter, and those who matter don't mind."
|
|
|
May 4 2009, 17:38
Сообщение
#2
|
|
Форумофил Группа: Members Сообщений: 7,687 Регистрация: 16-September 05 Из: Питер/AG Пользователь №: 41 Пол: Женский |
Не разбираясь в вопросе ищу тех кто в этом понимает - если есть у меня скороварка с функцией пароварки (там такое ситечко на дно ставится) имеет ли смысл покупать стимер (с целью кормления дитя)? А что ты подразумеваешь под стимером конкретно? Их много разных. Это? Но это надо встраивать, Или отдельно ставить - занимает место как микроволновка. (если не ошибаюсь, у Capra такой встроенный) Или это? Скажу про свой опыт. Для готовки ребенку (прикорм) пользовалась BabyCook Оно и варит на пару и там же миксирует все. Очень удобно было. Потом пользовалась какое-то время стимером как на второй картинке. Скороваркой для прикорма не пользовалась. |
|
|
May 4 2009, 18:32
Сообщение
#3
|
|
Заслуженный Автор Группа: Members Сообщений: 1,983 Регистрация: 23-May 06 Пользователь №: 520 Пол: Женский |
правильно, у меня что-то типа первого. combi-steam SL
только, чтобы ребенку готовить не стоит, стОит, если любишь многофункциональные кухонные устройства и немного свободного времени: стимер можно программировать и он включится , когда ты ему скажишь и даже выключится сам, если ты на пару минут опоздаешь, хорош для выпечки изделий из дрожжевого теста, можно запрограммировать время влючения и приготовления и не дергаться каждый раз -расстоялось или нет( я так кулич на пасху пекла) -------------------- |
|
|
May 4 2009, 18:44
Сообщение
#4
|
|
Писатель-маньяк Группа: Members Сообщений: 9,059 Регистрация: 18-September 05 Из: ZH Пользователь №: 75 Пол: Женский |
Я про тот что второй. Обычный такой стимер. Для пюрирования у меня уже есть мини миксер от Мулинекс. Еще один покупать не хочу. То же думаю и про пароварку. Ведь овощи и мясо наверное можно и в скороварке на пару? Кто тут специалист по скороваркам?
-------------------- "Be who you are and say what you feel, because those who mind don't matter, and those who matter don't mind."
|
|
|
May 4 2009, 19:37
Сообщение
#5
|
|
Заслуженный Автор Группа: Members Сообщений: 1,983 Регистрация: 23-May 06 Пользователь №: 520 Пол: Женский |
Галя, ну почему нельзя, конечно можно, если сомневаешься в скороварке , купи подставку для пара и вари в обычной кастрюле под крышкой
-------------------- |
|
|
May 4 2009, 20:01
Сообщение
#6
|
|
Форумофил Группа: Members Сообщений: 7,687 Регистрация: 16-September 05 Из: Питер/AG Пользователь №: 41 Пол: Женский |
Я про тот что второй. Обычный такой стимер. Для пюрирования у меня уже есть мини миксер от Мулинекс. Еще один покупать не хочу. То же думаю и про пароварку. Ведь овощи и мясо наверное можно и в скороварке на пару? Кто тут специалист по скороваркам? У меня 2 скороварки, но для младенца там не готовила. Можно конечно, но порции для ребенка маленькие, и пользовать целую скороварку для 1 кусочка мяса или 2 картошек? нее.. Непрактично для меня было. Потом ее мыть, огромную, тяжелую, чтобы завтра сияла к новой готовке. Нее... Этим мне и нравился бебикук, что порция на 1-2 дня, сам он малюсенький. Или вот тот , что на второй картинке - тоже прост и легко ополоснуть водой. Опять же под вопросом сохранение витаминов в скороварке при очень высокой температуре. Особенно всякие капустки, кабачки (то что быстро в воде варится, то там вообще в кашу преварится) Про подставку в обычную кастрюли тоже можно подумать, они везде продаются. |
|
|
May 4 2009, 20:25
Сообщение
#7
|
|
Форумофил Группа: Members Сообщений: 5,798 Регистрация: 2-March 08 Пользователь №: 2,513 Пол: Женский |
я в свое время изучала вопрос как раз из-за ребеночьей еды
так вот, вычитала, что имеет смысл либо покупать стимер шкаф - как на первой картинке, либо уже пользоваться скороваркой Типа в тех, что мини стимеры - как на второй картинке - не создается достаточно напряжения? вакуума? ну че он там создает... и как результат то же самое, что вареное получается, то есть витамины не сохраняются не знаю, на сколько правд, но вкусно реально только из шкафов получается, я всякие попробовала.... -------------------- Недостаточно, чтобы у нас были крылья... Важно, чтобы они нас несли!
|
|
|
May 4 2009, 20:32
Сообщение
#8
|
|
Заслуженный Автор Группа: Members Сообщений: 1,983 Регистрация: 23-May 06 Пользователь №: 520 Пол: Женский |
насчет вкуса неправда,у меня есть кастрюля с с двумя вставками чтобы готовить на пару, ничуть не хуже, чем из стимера получается
-------------------- |
|
|
May 5 2009, 05:38
Сообщение
#9
|
|
Форумофил Группа: Members Сообщений: 5,798 Регистрация: 2-March 08 Пользователь №: 2,513 Пол: Женский |
насчет вкуса неправда,у меня есть кастрюля с с двумя вставками чтобы готовить на пару, ничуть не хуже, чем из стимера получается дык я ж не про кастрюлю - из кастрюли и у нас вкусно а вот из такого круглого стимера получается мокрая какая-то еда хотя я как совершенно не умеющий готоврить человек могу тока и сказать - вкусно не вкусно -------------------- Недостаточно, чтобы у нас были крылья... Важно, чтобы они нас несли!
|
|
|
May 5 2009, 07:24
Сообщение
#10
|
|
Писатель-маньяк Группа: Members Сообщений: 9,059 Регистрация: 18-September 05 Из: ZH Пользователь №: 75 Пол: Женский |
насчет вкуса неправда,у меня есть кастрюля с с двумя вставками чтобы готовить на пару, ничуть не хуже, чем из стимера получается Оля, покажи плиз кастрюлю и вставки! Чтобы знать что искать в магазе. -------------------- "Be who you are and say what you feel, because those who mind don't matter, and those who matter don't mind."
|
|
|
May 5 2009, 07:54
Сообщение
#11
|
|
Форумофил Группа: Members Сообщений: 7,687 Регистрация: 16-September 05 Из: Питер/AG Пользователь №: 41 Пол: Женский |
|
|
|
May 5 2009, 09:19
Сообщение
#12
|
|
Писатель-маньяк Группа: Members Сообщений: 9,059 Регистрация: 18-September 05 Из: ZH Пользователь №: 75 Пол: Женский |
вот такую вставку видела в мигросе в отделе сковородок. Т.е это самый простой вариант. а есть всякие кастрюли такого плана О! Мерси! Походу смысла покупать пароварку нет. Вставка подобного типа у меня от скороварки есть. Если что могу под давлением и без варить. Как я рада что мне не надо засорять дом еще одним агрегатом. -------------------- "Be who you are and say what you feel, because those who mind don't matter, and those who matter don't mind."
|
|
|
May 5 2009, 14:39
Сообщение
#13
|
|
Заслуженный Автор Группа: Members Сообщений: 1,983 Регистрация: 23-May 06 Пользователь №: 520 Пол: Женский |
ну я же сразу сказала, проще простого, я сегодня в кастрюле сварила картошку для пюре, а сверху в "сите" брокколи на пару, вакуум для этого не нужен, можешь уже имеющийся "аппарат" использовать
-------------------- |
|
|
May 17 2009, 15:07
Сообщение
#14
|
|
Форумофил Группа: Members Сообщений: 7,687 Регистрация: 16-September 05 Из: Питер/AG Пользователь №: 41 Пол: Женский |
А вот еще есть Мультиварка.
В сети часто попадаются восторги по этому поводу. Погуглив, нашла вот "Варка на пару, тушение (очень популярное сейчас, Slow cook), выпечка - знакомые и часто используемые функции удобно собраны в одном приборе. Конструкторы позаботились не только о том, чтобы облегчить процесс приготовления, но и дать Вам возможность спланировать его. Таймер отсрочки до 13 часов позволит получить готовое блюдо к нужному часу. Но если Ваши планы изменились, не волнуйтесь: мультиварка SR-TMH10 не подведет и в этом случае. Она не просто выключится после окончания приготовления, а перейдет в режим подогрева (точнее, сохранения блюда горячим) и 12 часов Ваш обед будет дожидаться Вас горячим! " Судя по откликам, чаще используется для варки круп, каш и т.д |
|
|
May 17 2009, 16:10
Сообщение
#15
|
|
Старожил-борзописец Группа: Administrators Сообщений: 24,716 Регистрация: 27-January 06 Из: Köln, DE Пользователь №: 351 Пол: Женский |
Но если Ваши планы изменились, не волнуйтесь: мультиварка SR-TMH10 не подведет и в этом случае. Она не просто выключится после окончания приготовления, а перейдет в режим подогрева (точнее, сохранения блюда горячим) и 12 часов Ваш обед будет дожидаться Вас горячим! " Это мощная функция. Через 12 часов там ни одного витамина точно не останется. -------------------- But all I feel is strange
|
|
|
Jul 28 2009, 12:17
Сообщение
#16
|
|
Читатель Группа: Members Сообщений: 32 Регистрация: 12-May 09 Пользователь №: 20,874 Пол: Женский |
А вот еще есть Мультиварка. В сети часто попадаются восторги по этому поводу. Погуглив, нашла вот "Варка на пару, тушение (очень популярное сейчас, Slow cook), выпечка - знакомые и часто используемые функции удобно собраны в одном приборе. Конструкторы позаботились не только о том, чтобы облегчить процесс приготовления, но и дать Вам возможность спланировать его. Таймер отсрочки до 13 часов позволит получить готовое блюдо к нужному часу. Но если Ваши планы изменились, не волнуйтесь: мультиварка SR-TMH10 не подведет и в этом случае. Она не просто выключится после окончания приготовления, а перейдет в режим подогрева (точнее, сохранения блюда горячим) и 12 часов Ваш обед будет дожидаться Вас горячим! " Судя по откликам, чаще используется для варки круп, каш и т.д у меня вот такой чудо горшочек.. и он действительно чудо.. Очень удобно им пользоваться.. после него что-то делать на плите вообще не хочется. А каши варить в нем одно удовольствие - закинул вечером, включил таймер и утром моих мужчин ждет вкусная и горячая каша, а главное правильная каша, а не фигня из быстрозавариваемых хлопьев.... мне даже и вставать не нужно утром, чтобы что-то приготовить. Или перед уходом на прогулку с младшими загружаешь все необходимы продукты и придя с прогулки домой получаешь полноценный вкусный и горячий обед.. и необязательно пользоваться режимом подогрева все 12 часов. Зато там можно столько всего замечательного приготовить при минимуме усилий.. |
|
|
Jul 28 2009, 12:34
Сообщение
#17
|
|
Писатель-маньяк Группа: Members Сообщений: 9,059 Регистрация: 18-September 05 Из: ZH Пользователь №: 75 Пол: Женский |
А где покупаете эти мультиварки? Местный сайт Панасоник даже не высвечивает этот продукт. Как всегда швейцария в ж..е.
Что-то я заинтересовалась агрегатом. И к нему список рецептов прилагается? -------------------- "Be who you are and say what you feel, because those who mind don't matter, and those who matter don't mind."
|
|
|
Jul 28 2009, 12:37
Сообщение
#18
|
|
Читатель Группа: Members Сообщений: 32 Регистрация: 12-May 09 Пользователь №: 20,874 Пол: Женский |
А где покупаете эти мультиварки? Местный сайт Панасоник даже не высвечивает этот продукт. Как всегда швейцария в ж..е. Что-то я заинтересовалась агрегатом. И к нему список рецептов прилагается? Мы купили в Раше.. насколько мне известно в Европе их нет, надо искать МультиСтимСлоуКукер.. Либо с оказией из Раши заказывать. Небольшое кол-во рецептов к ней прилагается, но есть целый сайт, посвященный этой мульте и народ что только в ней не делает, даже топленое молоко и йогурты, не говоря уже о всяких привычных блюдах. вот здесь можно почитать, что люди пишут о мульте за границей |
|
|
Jul 28 2009, 12:48
Сообщение
#19
|
|
Писатель-маньяк Группа: Banned Сообщений: 9,574 Регистрация: 2-May 07 Пользователь №: 1,783 Пол: Мужской |
|
|
|
Jul 28 2009, 12:52
Сообщение
#20
|
|
Читатель Группа: Members Сообщений: 32 Регистрация: 12-May 09 Пользователь №: 20,874 Пол: Женский |
|
|
|
Текстовая версия | Сейчас: 16th September 2024 - 21:14 |