Срочно ищу рецепт хачапури от Окс Опции

[luschi]

Тань, главное, что понравилось, а сырную смесь можно каждый раз подстраивать под свой вкус.

Вопрос к автору ... А ты не пробовала какое-то другое тесто? Не слоёное?

[Окси]

Вопрос к автору ... А ты не пробовала какое-то другое тесто? Не слоёное?

Самой тесто делать не пробовала, иначе тогда не это уже не быстро... а этот рецепт привлекателен тем, что можно быстро сделать.
Но если попробуете с другим тестом, дайте знать, как получилось...


Девочки... а завтра я буду делать пышки.... дозрела ))) Да и муж уже просит-умоляет...

[luschi]

Самой тесто делать не пробовала, иначе тогда не это уже не быстро... а этот рецепт привлекателен тем, что можно быстро сделать.
Но если попробуете с другим тестом, дайте знать, как получилось...
Девочки... а завтра я буду делать пышки.... дозрела ))) Да и муж уже просит-умоляет...

Я имела в виду готовое не слоёное тесто. Сочетание слоёного теста и сыра очень вкусное. Но у меня иногда организ его тяжело переваривает.

[Дюдюка Вредина]

Я имела в виду готовое не слоёное тесто. Сочетание слоёного теста и сыра очень вкусное. Но у меня иногда организ его тяжело переваривает.

Лен, ты попробуй, только тогда закрывать не надо, наверное
Сделай как в ресторанах в Росии - типа пиццы но только сыр сверху

[luschi]

Лен, ты попробуй, только тогда закрывать не надо, наверное
Сделай как в ресторанах в Росии - типа пиццы но только сыр сверху

Это мысль. Типа аджарской лодочки и тесто для Wähe взять.

[Fairchild]

Самой тесто делать не пробовала, иначе тогда не это уже не быстро... а этот рецепт привлекателен тем, что можно быстро сделать.
Но если попробуете с другим тестом, дайте знать, как получилось...
Девочки... а завтра я буду делать пышки.... дозрела ))) Да и муж уже просит-умоляет...

ооооо... ну ты видела на ФБ мой фантазм.. я буду завтра мимо проезжать)))

(шучу). но сфотографируй хотя бы)

[m-ira]

Оксан, я с отчетом.
Ура, получилось! И хорошо получилось, мои мальчики смели все только так.
Только я побоялась класть столько феты (мой муж ее не ест), я взяла где-то половину, а другую половину заменила творогом. Получилось хорошо! Оксана, спасибо!

о, творог! Тань, спасибо за идею! я творог сама делаю и уже начал приедаться в привычных вариантах (вареники, блинчики, сырники)... а тут такое!!! надо попробовать

[Окси]

о, творог! Тань, спасибо за идею! я творог сама делаю и уже начал приедаться в привычных вариантах (вареники, блинчики, сырники)... а тут такое!!! надо попробовать

Конечно, можно и творог. Просто фета придает некую пикантность, поэтому кто любит фету - сочетание моцарелла + фета - очень удачные, а дальше можно экспериментировать, и всегда находить что-нибудь новое для себя.

[Окси]

ооооо... ну ты видела на ФБ мой фантазм.. я буду завтра мимо проезжать)))

(шучу). но сфотографируй хотя бы)

Кать, ну конечно УСЕ БУДЕТ ))) Если все пройдет удачно, приглашу на бранч с пышками ))

[Дюдюка Вредина]

хаха, я только сейчас увидела, что теперь 200 гр феты рекомендуется
а раньше 300 было - клянусь!
я по привычке так и кладу, вечно потом пол пачки остается не при деле

[Окси]

хаха, я только сейчас увидела, что теперь 200 гр феты рекомендуется
а раньше 300 было - клянусь!
я по привычке так и кладу, вечно потом пол пачки остается не при деле

Дю, и у меня такая "беда" была, поэтому давно (почти уж год) решила оптимизировать процесс... чтобы не оставалось... и по вкусу нежнее получается...
пробуй...))